Организация питания в образовательной организации
ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДЛЯ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОВЗ
МБОУ «СОШ № 81 г. Челябинска» для организации питания обучающихся имеет в наличии:
- Пищеблок. Обеспечен технологическим оборудованием. Санитарное состояние пищеблока, подсобных помещений для хранения продуктов, цехов, участков также соответствует требованиям СанПин, обеспеченность посудой 100%.
- Обеденный зал (столовая с 114 посадочными местами в соответствии с установленными нормами)
- Раковины, с установленными средствами для личной гигиены
- Буфет с горячей и холодной витринами
- Питьевой режим в школе организован в соответствии с требованиями СанПин.
- Охват учащихся горячим питанием в 2024-2025 учебном году составил 92%.
ОБ УСЛОВИЯХ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДЛЯ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОВЗ
При реализации образовательных программ в МБОУ «СОШ №81 г. Челябинска» создаются условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивается:
- Текущий контроль за состоянием здоровья обучающихся
- Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья.
- Работа по профилактике туберкулеза ведется согласно приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации №109 от 21.03.2003г «О совершенствовании противотуберкулезных мероприятий в РФ»
- Ежегодно планируется и проводится туберкулинодиагностика:
- проба Манту до 7 лет, которая проводятся специальным вакцинатором. При отрицательной реакции Манту в 7 лет проводится ревакцинация БЦЖ.
- с 8-15 — Диаскин тест, который проводится специальным вакцинатором
- Туберкулинодиагностика проводится 1 раз в год всем детям, согласно приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации № 109 от 21.03.03г.
- Процент охвата учащихся составил 100%.
- При необходимости дети с виражами и гиперпробой в течение недели консультируются и обследуются у фтизиатра. «Д» наблюдение за детьми с виражами и гиперпробой осуществляется в противотуберкулезном диспансере, где дети получают специфическое лечение.
- Контроль за посещением взятых на туб.учет детей возлагается на фельдшера школы.
- Ежегодно планируется и проводится туберкулинодиагностика:
- Ежегодно в школе проходят флюорографическое обследование учащиеся 15-17 лет выездным флюорографом.
- Работа по профилактике туберкулеза ведется согласно приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации №109 от 21.03.2003г «О совершенствовании противотуберкулезных мероприятий в РФ»
- Организация углубленного медицинского осмотра и диспансеризация по приказу Министерства здравоохранения от 10 августа 2017 г. N 514н «О порядке проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних»
- Расследование и учет несчастных случаев с учащимися в школе проводятся по порядку, установленному федеральным органом исполнительной власти в сфере образования, с согласия органов в сфере здравоохранения
- Обучение учащихся производится по образовательным программам, учитывающие их психофизические особенности и индивидуальные потребности
- Обучение учащихся, которые осваивают основные общеобразовательные программы и требуют длительного лечения, а также детей-инвалидов, не способных посещать школу из-за состояния здоровья, может также проводиться на дому
ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ НАЧАЛЬНОГО, ОСНОВНОГО И СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ В ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
- меню ежедневного горячего питания
- Меню для учащихся, получающих питание платно на 94,89 руб (завтрак). 1-4, 5-11 класс, ОВЗ и дети мобилизованных, получающих питание на 166,48 руб. (сентябрь 2026)
- Меню для учащихся, получающих питание платно на 94,89 руб (завтрак). 1-4, 5-11 класс, ОВЗ и дети мобилизованных, получающих питание на 166,48 руб.
- Меню для учащихся, получающих бюджетные средства на питание в размере 78,78 руб. (завтрак). Возраст 7-11 лет
- Меню для учащихся, получающих бюджетные средства на питание в размере 78,78 руб. (завтрак). Возраст 12-18 лет
- Меню для учащихся, получающих бюджетные средства на питание в размере 153,92 руб. (завтрак, обед). Возраст 7-11 лет
- Меню для учащихся, получающих бюджетные средства на питание в размере 153,92 руб. (завтрак, обед). Возраст 12-18 лет
- Меню для учащихся, получающих бюджетные средства на питание в размере 85,15 руб. (завтрак, обед). Возраст 7-11, 12-18 лет
- Меню для учащихся, получающих бюджетные средства на питание в размере 160,08 руб. (завтрак, обед). Возраст 7-11, 12-18 лет
- Ежедневное меню организации питания младших классов
- информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации
- Диетическое меню в школе не предоставляется ввиду отсутствия потребностей
- перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
- Юридическое лицо, оказывающее услуги питания: ООО «ДИАЛОГПЛЮС»
- Данные поставщика оказания услуг питания
- Публичный договор-оферты по оказанию услуг питания обучающихся
- Программа производственного контроля, основанная на системе управления безопасностью пищевой продукции, основанной на принципах ХАСПП (Анализ рисков и критические контрольные точки) В период с 12.01.2026 по 30.12. 2026 год
- Юридическое лицо, оказывающее услуги питания: ООО «ДИАЛОГПЛЮС»
- перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
- Юридическое лицо, оказывающее услуги питания: ООО «ДИАЛОГПЛЮС»
- Данные поставщика оказания услуг питания
- Публичный договор-оферты по оказанию услуг питания обучающихся
- Программа производственного контроля, основанная на системе управления безопасностью пищевой продукции, основанной на принципах ХАСПП (Анализ рисков и критические контрольные точки) В период с 12.01.2026 по 30.12. 2026 год
- Юридическое лицо, поставляющее пищевые продукты (молоко): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ДИАЛОГПЛЮС»
- Юридическое лицо, оказывающее услуги питания: ООО «ДИАЛОГПЛЮС»
ПРОТОКОЛЫ ПРОВЕРКИ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ КОМИССИЕЙ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ
ИНЫЕ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
- Положение о бракеражной комиссии МБОУ «СОШ № 81 г. Челябинска»
- Положение о порядке обеспечения дополнительным питанием обучающихся 1-4 классов в части представления бесплатного молока в МБОУ «СОШ № 81 г. Челябинска»
- Положение о совете по питанию МБОУ «СОШ № 81 г. Челябинска»
- Положение об организации питания, предоставляемого за счет средств бюджета в МБОУ «СОШ № 81 г. Челябинска»
- Положение об организации рационального питания в МБОУ «СОШ № 81 г. Челябинска»
- Положение об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся МБОУ «СОШ № 81 г. Челябинска»
ПРОЕКТ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»

Федеральный проект «Здоровое питание» — это государственный проект Роспотребнадзора, главная задача которого — рассказать людям о пользе правильной еды и помочь сформировать полезные привычки.
Проект является частью федеральной программы «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек» («Укрепление общественного здоровья») национального проекта «Демография».
Основные цели и задачи проекта
- Создание здоровой среды: Улучшение качества жизни и здоровья граждан через доступ к безопасным и качественным продуктам.
- Просвещение: Обучение детей, подростков и взрослых принципам сбалансированного рациона.
- Популяризация ЗОЖ: Внедрение моды на активный образ жизни и отказ от вредных пищевых привычек










